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私の♡夏野菜マリネ

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Description

一口食べたら止まらなくなる夏バテ知らずのマリネ☀美味しくて、マリネ液まで完食～(ღ￫‿ฺ￩ღ)！この配合は完ぺき（笑）

材料

●らっきょう酢
２００ml
●砂糖
大さじ５
●醤油
大さじ1
●ゴマ油
小さじ２
●生姜
小さじ２
トマト
１コ
胡瓜
１本
玉ねぎ
１コ

作り方

  1. 1

    写真

    生姜は摩り下ろす。ボウルに●を入れて混ぜ、野菜を好みの形に切って入れる。

  2. 2

    写真

    玉ねぎが下になるように絡めて一晩冷蔵庫へ♡

  3. 3

    写真

    一晩で液がお野菜に絡み馴染んでしっとり出来上がり～♫

  4. 4

    写真

    えまっちママちゃんが秋みょうが入りで❤美味しそう！

コツ・ポイント

・生姜はチューブでもOK。
・大根も合いますよ～♫
・野菜多すぎ？と思いますが、朝には３のようにボリュームダウン。一晩でしっかり味が馴染みます♫

このレシピの生い立ち

大好きな叔母が作ってくれたマリネを自己流で再現♫
レシピID : 1506342 公開日 : 11/07/25 更新日 : 13/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年10月12日
写真
えまっちママ
秋みょうがで♪生姜でスッキリ美味♬美味しそうなパンとほっこり娘©

えまママちゃん♡秋みょうがとっても美味しそうだね！嬉し～＾＾

2011年8月20日
初れぽ
写真
ぴーぽーバーバ
ぱぴこちゃん!!これ美味しい～♪最高☆ほんとマリネ液まで完食～♡

きゃ～ぴーぽーちゃん有難う♫私もこれ大好きだから嬉し❤（涙）

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いちごぱぴこ
私の♡夏野菜マリネ
by いちごぱぴこ