モロヘイヤ納豆トマト【離乳食後期〜も!】

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Description

野菜の王様モロヘイヤでご飯やそうめんにかけても合うおかずを作ったよ!
離乳食にも使えます。

材料 (大人一人分【離乳食なら4回分】)

1パック
ダシ汁
大さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトの皮を湯むきして、細かい角切りにする。

  2. 2

    同じお湯でモロヘイヤを2〜3分ゆでる。
    お湯からあげて、みじん切りにする。

  3. 3

    1.2とひきわり納豆、ダシ汁、醤油を混ぜる。離乳食の場合はこれで出来上がり。

  4. 4

    離乳食ではないなら、納豆に添付のタレやカラシを入れてもOK。

コツ・ポイント

離乳食の場合はモロヘイヤの茎の所じゃなくて葉の所の方が柔らかくていいです。

このレシピの生い立ち

一品で大人もベビーも食べられる栄養満点なものを作りたかった。
レシピID : 1506928 公開日 : 11/07/26 更新日 : 11/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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テヨン1
塩茹で、醤油は我慢して鰹節で風味づけ。パクパク食べた!
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しゅうゆうけいはる母
離乳食には軟飯にかけて、大人と兄には奴にかけて頂きました☆

れぽありがと!奴にのせたら美味しそう(^ ^)

初れぽ
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あい葉
トマト投入は躊躇しつつ(笑)これがまた合うんですね〜つるりん完食

れぽありがとう!トマトと納豆意外だけど合うでしょ?