ヘルシー全開☆玄米＋８品目野菜カレー

玄米はさっと洗い
短くても２時間以上水に浸し、亜麻の実を加え炊きよくむらしておく。

鍋にオリーブオイル大１（分量外）とみじん切りにしたにんにくを入れ、香りがたったら豚ひき肉を入れよく炒める。

野菜は１センチ角位の大きさに切り、２の鍋に最初に玉ねぎを加えて炒め、順にトマト以外の野菜を加える。

塩、こしょう（分量外）で味を整える。