カニとトマトのクリームパスタ＆バジル添え～～

塩を入れた湯でスパゲティを茹でます。
その間にソース作りです。玉ねぎはみじん切りにし、トマトもザク切りにします。

フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、トマト、カニ缶を汁ごと入れさっと炒めます。そこへチキンブイヨンとケチャップを入れて、生クリームを入れます。塩、コショウで味を調えます。

茹であがったスパゲティをソースの中にいれて絡めて出来上がり。洗ったバジルとスライスしたパルミジャーノを乗せていただきます。