レンジで☆モッチリおから珈琲蒸しパン
Description
ほろ苦い大人味のしっとりもっちりしたおから蒸しパンです♪
材料
(ジップロック丸タッパー1個分(1~2人))
50g
大さじ4(約50g)
砂糖※
小さじ2(好みで加減)
塩※
小さじ1/4(小0.25)
小さじ1
珈琲(粉末)
大さじ1
大さじ4(カップ1/3)
作り方
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1
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※砂糖と塩はお好みで入れてください。
特に塩は無くてもいいと思います。
塩系スイーツが好きな人は塩有りで(笑)
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2
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タッパーに全ての材料を入れよぉ〜く混ぜる。生地を均(なら)して蓋を乗せ(閉めない)600W2分半チンで出来上がり☆
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3
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熱いうち(火傷注意)に蓋を下にしてしばらく置いておくと簡単にタッパーから生地が剥がれます☆
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4
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もちろん粉末であればココアでも紅茶でも抹茶でも何でもOKです♪水を牛乳に代えても◎です♪
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コツ・ポイント
とにかく良く混ぜて下さい!モチモチの蒸しパンになりますよ♪
このレシピの生い立ち
ココア味のおから蒸しパンを作るはずがココアが終わってしまい試しに粉末の珈琲を混ぜてみたら美味しかったので覚え書きです☆