豆腐とほうれん草炒め
みさカフェ
作り方
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1
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豆腐は水気をきる
ほうれん草は熱湯でさっと湯で冷水にさらして絞り１センチくらいに切る
エリンギも角切りする
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2
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フライパンにごま油を熱して鶏ミンチを炒める
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3
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エリンギをいれ炒める
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4
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豆腐をちぎりながら入れ潰しながら炒める
鶏ガラスープの素を入れる
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5
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ほうれん草を加えて醤油、、塩コショウして炒めてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お豆腐を食べよう
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みさカフェ
