★洋風うなぎちらし寿司★
uri2215
作り方
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1
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米をといで同量の水と料理酒・昆布を入れて炊く。Ａは混ぜておく。
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2
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ご飯が炊き上がったらＡを混ぜ、洋風酢飯を作る。
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3
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うなぎのかば焼きは酒（分量外）大さじ１をふりかけ、ラップをしてチン！添付のタレがあればそれも。
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4
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卵は錦糸卵を作る。ベビーリーフは洗う。ミニトマトはくし切りにする。
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5
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酢飯に具をのせてできあがり♬
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コツ・ポイント
飽きてきたら、マヨをのっけても美味しい♪ アナゴでもいいかも～。
このレシピの生い立ち
少量のうなぎをみんなで食べるために・・・そして野菜がベビーリーフしかなかったもので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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