✿✿ピンクの桃スープ✿✿
作り方
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1
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桃は優しく洗って二つに割り種を取って皮を剥いておく。
フードプロセッサーかミキサーですべての材料をガガガ~とする。
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2
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冷蔵庫で冷やしておく。
長時間おくと色が変わるので注意してください。
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3
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器に注ぎ入れ、ミントで飾る。
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コツ・ポイント
混ぜた後長時間おいておくと変色するのであまり前もって作らないでください。
このレシピの生い立ち
昔どこかのお店で食べた桃のスープ。家でも作りたくて何度もチャレンジしてピンク色のほんのり甘くさわやかな、かわいいスープが出来ました。皮は剥いてもそのままでも!おすすめは少しだけ皮を入れること。
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