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挽き肉と微塵炒めたまねぎ、たまご、塩胡椒をこねておく。
ゴーヤをたて半分に切り、種を出す。そして、くだものナイフ等で顔を彫る。
鍋にゴーヤがかぶるくらいのコンソメスープを沸かし、塩大さじ半分入れたところへゴーヤを入れる。3分茹で。
ゴーヤの水気を拭き取り、薄く小麦粉をはたいて、1の肉種を詰める。
あとは、肉面をフライパンで6分ほど焼いて
スライスチーズで白目、のりで黒目、鼻の穴、口をつけて完成
そろそろゴーヤラッシュの季節。目が大きく愛嬌あるピグモン感謝
そうそうこの感じ。唇が白く手がだら~ん。初つくれぽ感謝です。