キュウリとオクラのおかか和えの画像

Description

我が家では 夏になると登場頻度の高いレシピ…と言うのもオコガマシイほど簡単美味しい一品かと。。。

材料

一本
六本(で作ったけど好きなだけどぞ)
お好きなだけ
醤油
適宜
砂糖
ひとつまみ
胡麻油
少々
トッピング用白ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    キュウリは輪切りにして塩(分量外)をまぶしておく。オクラは塩茹でしてから輪切り。わかめは塩を抜いてざく切り

  2. 2

    キュウリの塩を落として水気を絞る。オクラとわかめ、おかか・醤油・砂糖をよく混ぜ合わせる。最後に胡麻油で風味付け。

  3. 3

    盛り付けて白胡麻をトッピングしたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツもポイントも ありまへん(笑)

このレシピの生い立ち

あと一品・・・ってときに生まれた急場しのぎレシピでし。
レシピID : 151141 公開日 : 04/07/02 更新日 : 07/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よしえうさぎ
お手軽なのにとっても美味!夏にピッタリ☆食欲増進しちゃったよ〜♬

ぅわ~美味しそうに撮って頂いてありがと!あ、れぽもありがと✿