乳清（ホエー）を使ったマフィン

つくれぽ欄がたりなかったので、ココでお礼を言わせてください(^^)

貴重なホエーレシピをありがとうございました☆水切りヨーグルトを作った後に、ホエーを飲む以外に活用したくて何か良い方法はないかと思っていて、こちらにたどり着きました。
できあがったマフィンは周りがサクサクで中がふわふわんでおいしかったです♪
お母さんも気に入ってくれて、明日職場に持って行くそうです（笑）

本当にありがとうございました☆

寒くなってきました、ご自愛くださいませませ(・ ｘ ・)

そう！　周りがサクサクで中がふんわりなんですよね～。なぜだろう？
Yukijntjeさんのコメント見てたら、私も食べたくなってきました（時間的にも。*＾＾*）。
こちらこそ喜んでもらえて嬉しいです！！！

こちらは昨日雪が降り、屋根の上も庭も真っ白です。
寝る前に、かりん漬けはちみつ湯飲みました。
Yukijntjeさんご家族もお風邪など引かぬよう。。。

そう、なぜ周りサクサク、中ふわふわんなんでしょうね？ホエーって実はすごいのかもしれないですね♪

いえいえ、こちらこそ本当にありがとうございましたm(__)m今度からはホエーができたら迷わずマフィンを作ります!(^^)!犬印さんはホエーに救いの手を差し伸べてくださいました(^_^)
今回、私は胡麻＆チーズ、手作りオレンジジャム、市販のブルーベリージャム、プルーン（ブランデーでもどしたもの）、緑茶＆あんこを入れてみたのですが、私的にジャムが好き、お母さんは胡麻＆チーズとプルーンが好きだったみたいです。ホエーが邪魔することはなさそうなので、わりと何でもいけそうですよね♪
そんなわけで、今後も犬印さんのレシピを使わせてくださいm(__)m

え？もう雪が降ったんですか？うらやましいです～(>_<)やっぱ、北海道は寒いんですね。ここ、福岡は滅多に雪が降りません(T_T)
私は一時期東北に住んでいたので大雪が恋しくてたまりません。
たま～に雪が降ると（２７歳なんですが）大はしゃぎで雪だるまを作りまくってます(^_^;)
あぁ、かまくら作りたい。。。

あ。。。　長くなってごめんなさい(>_<)

犬印さんご家族も風邪などひかないように、あったかくしてください♪
(お子さん、むっちゃカワイイですね☆特にあのぷにぷにな小さいお手々がたまりません♪）

では、最後になりましたが、お返事ありがとうございました(^_^)
おやすみなさ～い。

おはようございます。＾
＾
最近は家でカッテージチーズを作っていないのでホエーがあまることはないのですが……マフィンは週に一度作っているので、ぜひ、Yukijntjeさんの「中身」をマネさせてください♪
胡麻＆チーズというのが、子どもにもいい感じ☆

私は札幌生まれ札幌育ちで、一時、夫の実家（東京）に住んでいたことがありますが、やっぱり、大雪が恋しかったです。
冬なのに、寒いのに、「どうして雪がないの～～～？！」でした。

クックやってて１番嬉しいのは、自分のレシピに「美味しい！」って言ってもらったときです。
ありがとう！！

本当に、、、
美味しかったです
美味しかったです
美味しかったです
とっても、美味しかったです!(^^)!
（すみません、おばかで(^_^;)）

胡麻＆チーズはうまうまでしたよ♪
私は白胡麻投入後、スライスチーズも大量に手でちぎりながら混ぜ混ぜしました。スライスチーズだと、ほどよく溶けて生地と馴染んで、私的にはブロックチーズより好きです。でも、好みだから”チーズ”って感じが好きならやっぱブロック状のチーズですよね☆
ちなみに、今回はしませんでしたが、胡麻＆スライスチーズ＆きなこは私の中では最強の”うっとりコンビ”です!(^^)!
おや？三つだから”トリオ”ですね？ははは。

ほんと、寒いのに雪が降らないのは「なんで！！！」って損した気分ですよね。。。私だけ？

では、お返事ありがとうございました。

そして。。。

本当においしかったです、犬印さんのレシピ!(^^)!
ごちそうさまでした♪
おやすみなさい(・ ｘ ・)

はじめまして！！
いまつくってます！！たのしみだなぁ

Yukijntjeさん……お返事に気づかなくってゴメンナサイ。
って、2006年の書き込みですね。＞＜
胡麻＆スライスチーズおいしそうだなぁ。香ばしいのも好きなので、きなこもいいですね♪

mayumimさん
コメントありがとうございます！
美味しくできるといいですね☆
とろ～りうまうまですよ。＾＾