ランチに簡単☆うどんめしの画像

Description

そば飯をうどんでw

材料 (1人分)

1/4玉
茶碗1/4杯
鶏がらスープ
顆粒小さじ1
マヨネーズ
お好みで。
バター
小さじ1
ひとつまみ
3cm
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しご飯を炒める。(フッ素加工フライパンではない場合適量の油を引いてください)

  3. 3

    2~3分炒めたらうどん投入。更に炒めます。全体が混ざったら鶏がらスープ・コーンも入れて炒めます。

  4. 4

    5分ほど炒めたらチーズを入れ軽く混ぜたらできあがり。器に盛りネギ・韓国のり。バターマヨネーズをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

もっとそばめし風にしたければお好み焼きソースを入れて青のりも添えましょーw 紅しょうがもいいかも。

このレシピの生い立ち

夏休みに簡単ランチ☆
レシピID : 1512864 公開日 : 11/08/02 更新日 : 11/08/02

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