巻かないオムライス~ワンプレート♪

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Description

ワンボールで材料混ぜて焼くだけ簡単だから、お子様とも一緒に作れるワンプレートに、サラダとデザートもつけてお腹も満腹☆☆

材料 (1人分)

【オムライス】
2個
130g
30g
ケチャップ
大さじ1
塩こしょう
少々
☆ケチャップ(トッピング用)
適宜
【サラダ】
◆塩
少々
少々
◆マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
【デザート】
70g
◎オリーブオイル
小さじ1
◎はちみつ
小さじ1~
ミントの葉(あれば)
適宜
1/8個
1/2個

作り方

  1. 1

    写真

    【サラダ】
    蒸かすかレンジで柔らかくしたカボチャ(皮は除く)に、サラダの材料◆を全て混ぜれば出来上がりです。

  2. 2

    【ヨーグルト】
    カップにヨーグルトの材料◎を入れて、(混ぜてしまってもOKです。)あればミントの葉を飾ります。

  3. 3

    写真

    【オムライス】
    ボールにオムライスの材料を全て入れて混ぜます。チーズは小さくちぎりながら入れます。

  4. 4

    写真

    写真の様にサラサラした生地になります。
    これを熱したフライパンに少し多めの油(分量外)を入れて、一気に流し入れます。

  5. 5

    写真

    フライパンをゆすりながら箸でかき混ぜ、周りに火が通ってきたら半分にペタンと折り、その後ひっくり返して焼きます。

  6. 6

    写真

    お好みの固さでお皿に写し、温かいうちにラップを使って形を整えれば出来上がりです。

  7. 7

    写真

    オムライスにケチャップでお子様と落書きしたり、盛り付けを一緒に楽しんでも良いですね♪

コツ・ポイント

オムライスは冷めると固くなってくるので、温かいうちに形を整えて下さい。
ヨーグルトの甘さは調整して下さい。
カボチャに入れるコーンフレークは砂糖がついているものでもOK!!
食感が楽しくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

忙しくても簡単に作れるワンプレート、ウチでよく作るメニューです。
レシピID : 1513732 公開日 : 11/08/03 更新日 : 11/08/04

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