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ヘルシーレモンケーキ

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Description

はちみつ入りなので焼いてる時はディズニーランドにいるみたい。ヨーグルトを入れてヘルシーに仕上げました。

材料 （小さめのパウンド型）

ホットケーキミックス
100ｇ
ヨーグルト（無糖）
100ｇ
はちみつ
20ｇ
卵
1個
レモン汁（ポッカ）
大１．５

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておきます。

  2. 2

    卵、ヨーグルト、はちみつをよく混ぜる

  3. 3

    １にホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜる。注意：あまり混ぜすぎると膨らみません。

  4. 4

    小さめのパウンド型に入れて、180℃で25分焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスはあまり混ぜすぎないこと。

このレシピの生い立ち

レモンケーキが無性に食べたくなり、
家にある材料で作りました！
レシピID : 1513859 公開日 : 11/08/03 更新日 : 11/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2013年12月3日
写真
はなちゃん1019
しっとりチーズケーキみたいで美味しい(o^^o)レーズンもいれて

つくれぽありがとうございます！レーズン入りで美味しそう‼

2013年2月23日
写真
さっちん８２９
はちみつ→黒砂糖で♪さっぱり＆しっとりでおいしかったです^^

黒砂糖!!さっぱりして美味しいそう!

2012年5月12日
写真
悠ぽんママ
レモンを上に乗せて焼いてみました☆とっても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます。とっても美味しそう♫レモンをのせてると見た目もgood☆彡

2011年12月3日
写真
幻狼。
パウンド型が無かったですが。。。 とっても美味しかったです！！

すごく可愛く作ってくれてありがとう！

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ゆ～とぴあお
ヘルシーレモンケーキ
by ゆ～とぴあお