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米は洗ってざるにあげておく。たこは薄切りに。大葉は千切りに。
炊飯器に米を入れ、酒大匙2を入れてから、水を2合の目盛りまで入れる。
たこ、塩、梅干もいれたて普通に炊く。(梅干は種を除かず丸ごと)
炊き上がったら、梅干をほぐしながら混ぜ、更に千切りにした大葉を半分ほど加えて混ぜる。
お茶碗によそって、残りの大葉をちらし、いりごま少々かけていただきます。
ご無沙汰してます クックパッドすっかり様変わりしてますね
子供さん達にも食べて貰えて嬉しい♡お試し有難うございます!
uronnさん!私も久しぶりに食べたい!掲載遅く御免なさい。