パンにもご飯にも☆見えない野菜カレー

◎をフードプロセッサーにかけてドロドロに細かくする。（無ければ包丁で頑張って
みじん切り）

鍋に移して、牛脂で炒め（ドロドロなので水分飛ばして煮るって感じ）カレー粉を加えて更に炒める

水500cc、コンソメを加えて柔らかくなるまで煮てからジャガイモをすり入れてとろみをつける

例～ご飯にかけて目玉焼きとフライをトッピング

例～カツにかけてパンと。パンに付けても合う～！