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大根と油揚げの煮物✿

大根と油揚げの煮物✿の画像

Description

ちょっと甘めのダシ汁が大根にも油揚げにも染み込んで、とっても美味しい我が家の煮物♪2013.2.1 100人話題入り♬

材料 （2～4人分）

大根
300ｇくらい
油揚げ
3枚
■ ダシ
だし汁
カップ2と1/2
砂糖
大さじ3
みりん、醤油
各大さじ1と1/2
塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき乱切りにする。
    油揚げは半分に切って更に半分に切る。

  2. 2

    鍋に大根と油揚げを入れ、更にダシの材料を入れ煮る。
    水分が半分くらいになるまで煮る。

  3. 3

    2017.10.21写真変更しました♪

  4. 4

    写真

    2013.2.1 100人話題入り感謝✿
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残った大根と油揚げを一緒に我が家の煮物の味付けで作りました。
レシピID : 1515732 公開日 : 11/08/05 更新日 : 17/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,114件 (930人)
2024年4月24日
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wookie0315
子供が美味しいと喜んで食べてくれました(*´꒳`*)我が家の定番になりそうです♫
#簡単なのにめちゃうま！
2024年4月22日
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cookぷるぷる☆
美味しかったです。やさしいお味でリピしています
#美味しい
2024年4月6日
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のっとそん
簡単に一品が出来上がりました！
#しみしみ大根 #油揚げがじゅわ〜 #簡単おいしい失敗知らず
2024年4月6日
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gugu♪
甘めの味付けで美味しかったです♪ほんの少しお醤油足しました。
#油揚げしみしみ #さめても美味しい♬
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