梅酒の梅とクリームチーズで簡単おつまみ
Description
☆平成24年8月29日話題入り感謝!梅酒を漬けた梅!お宅にありませんか?!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
クリームチーズは室温で柔らかくするか、電子レンジ500Wで10秒チン。梅は半分に切り種を取る。(コツを参照)
-
-
-
2
-
クリームチーズを4分の1ずつ梅に詰め飾り串またはピックを刺す。
冷蔵庫で冷やして、チーズが冷えたら召し上がれ!
-
-
-
3
-
平成24年8月29日話題入りさせて頂きました。作って下さった方、フォルダーインして下さった方皆様に感謝です!
-
コツ・ポイント
梅の種はアボカドの種を取るのと同じ方法で。
くるりと一周包丁を入れて、上下を反対に回す。
くるりと一周包丁を入れて、上下を反対に回す。
このレシピの生い立ち
ソウルマッコリがモニターで当選したので、それに合うおつまみを考案。発酵食品が合うかな~って…