簡単★タンドリーチキン
Description
漬けておくだけでこんなにおいしいタンドリーチキン!
お試しあれ~(●^o^●)
お試しあれ~(●^o^●)
材料
2本
塩コショウ
適量
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★漬けダレ★
大さじ8
クミンシード(パウダーでもOK)
少々
ナツメグ(パウダーでもOK)
少々
パプリカパウダー
大さじ1
チリパウダー
小さじ1/2
カレー粉
大さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
レモン汁
大さじ1
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仕上げ
塩コショウ
適量
作り方
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1
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鶏肉にしおこしょうをふりかけ馴染ませる
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2
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漬けダレを袋に入れ鶏肉を漬ける。
1時間から2時間くらいは漬けておくこと
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3
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焼く
モモ肉の場合はフライパンで。骨付きの場合は魚焼くとこでアルミホイル引いて焼く
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4
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仕上げに少しだけ高い位置から塩コショウを振る。※かけ過ぎ注意
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5
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●アレンジ骨なしチキン●
パンの上にサラダをのせてタンドリーチキンをのせて食べてもおいしい★
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6
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食べる時は折り曲げないと食べられません(笑)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネパールのお友達が遊びに来た時に作ってみました(^◇^)本格的にできてると喜んでくれました(●^o^●)
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