ノン生クリーム♡チョコレートガナッシュ
作り方
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板チョコを適当な大きさに割り、牛乳といっしょにレンジで30秒加熱する(ラップなし)
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2
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出した直後はチョコと牛乳が分離していますが、スプーンでよく混ぜていくと少しずつ照りが出て、クリーム状なってきます
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3
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写真ぐらいのかたさになったら完成です
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4
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ミレコリラちゃんがチョコレートドリンクにしてくれました♪
牛乳で割ってホットチョコレート風ですね^^
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5
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えりたまんごさんがマカロン用にホワイトチョコで作ってくださいました♪
マカロンのガナッシュにもオススメです❤
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6
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みなさん色々工夫してくださってます^^
素敵なつくれぽ感謝です❄
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コツ・ポイント
私がいつも使っているチョコは明治さんのものです。かたさを調節したいときは牛乳の量で調節してください
このレシピの生い立ち
生クリームを常備しなくても、簡単にガナッシュをつくりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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