お家にあるものでお好みEKOカレー
作り方
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1
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ご飯を2等分して1つに青のりを加えて青のりご飯にしてセルクルに詰める。
ご飯にはお好みで色んなものを混ぜると面白いです。
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2
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1にカレーをかける。
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3
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にんじんはレンジで20秒加熱して型抜きする。
粗挽きソーセージもレンジで20秒くらい加熱する。
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4
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きゅうり・にんじん・粗挽きソーセージをトッピングしたら出来上がり。
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5
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今回はこんな感じの材料で作りましたが揚げ物を乗せたり、玉子を乗せたり手巻き寿司感覚で楽しんでください。
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コツ・ポイント
セルクルがない場合は、牛乳パックを7~8cm幅に切って丸く筒にして使うといいと思います。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを楽しく食べようと思って作りました。