あるものでひき肉炒飯の画像

Description

家にあるものでチャチャっと簡単に作れます☆
お財布にも優しいレシピです。

材料 (3人分)

お茶碗3配分
100グラム
1個
半分
(↑お好きなお野菜でどうぞ)
生姜(チューブ◎)
一カケ
塩こしょう
少々
ウェイパー
大1
醤油
少2

作り方

  1. 1

    みじん切りにした生姜(チューブならそのまま)とひき肉をフライパンで炒める。

  2. 2

    お肉の赤みがほとんどなくなってきたら、野菜を入れて炒める。

  3. 3

    (2)で野菜にある程度火がとおったら、溶き卵を入れてすぐご飯もいれて炒める。

  4. 4

    全体にまざったら、塩、コショウ、ウェイパーを入れる。

  5. 5

    最後、醤油で味をととのえたら完成★

コツ・ポイント

ひき肉から油がでますので、油はひいていません。

醤油はあまりいれすぎないのがポイントです!

このレシピの生い立ち

子供と2人のお昼ご飯。簡単で野菜やご飯をたくさん食べてもらいたくて(^∇^)
レシピID : 1517955 公開日 : 11/08/23 更新日 : 11/08/24

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