大好きなチーズケーキ❤モロゾフを目指して

大好きなチーズケーキ❤モロゾフを目指しての画像

Description

レモンが効いてる濃厚なチーズケーキ❤
1日冷蔵庫で冷やしてから食べてネ♬

材料 (18センチ型)

砂糖
60g
L玉2個
200ml
生レモン汁
大3
レモンの皮のすりおろし
お好みで
20g

作り方

  1. 1

    ・クリームチーズは室温にもどす
    ・薄力粉はふるう
    ・型の内側にバターを薄く塗り小麦粉をまぶし冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    クリームチーズと砂糖を混ぜ卵を1個ずつ入れてなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    残りの材料を全ていれムラが無くなるまで混ぜて冷やしておいた型に流し入れる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで40~45分焼いて 真中辺りに竹くしを刺してみて何も付いて来ないのを確認して出来上がり~♬

  5. 5

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    荒熱がとれたら冷蔵庫に入れ1日放置❤

    美味しく出来たかな^^

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が変わって来るので焼きあがりは調節してネ(*╹◡╹*)

このレシピの生い立ち

美味しいチーズケーキは沢山あるけど…昔から濃厚でレモンが効いたモロゾフのチーズケーキが大好き❤若かりし頃 このケーキを初めて焼いた時に「似てる!」と感激した事を思い出して古いレシピからチョイスしてUP
レシピID : 1519114 公開日 : 11/08/10 更新日 : 11/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (39人)
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チャトラ21
レモンを頂いたので久しぶりにチーズケーキを焼きました♡混ぜるだけ簡単です。冷やして明日食べるのが楽しみです。
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440100
何度も何度もリピしてます^^
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チャトラ21
好評だったのでリピです!クリスマスに食べます♡
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チャトラ21
混ぜるだけで簡単に♡レモンタップリ入れたモロゾフ風チーズが完成♡美味しいレシピをありがとう(^^)