梅香るもやしときゅうりの中華サラダ✿
ぱりぱりいちご
作り方
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1
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材料を切る。人参ときゅうりと大葉は千切りに。ハムも細長く切る。
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2
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梅のタネを取り包丁でたたいておく。☆印を混ぜておく。
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3
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お湯を沸かし人参を歯ごたえが残る位に茹でる。そこにもやしも入れて３０秒ぐらい湯がく。
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4
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③をザルに取り水で冷たくする。水気を切る。（キッチンペーパーでふき取ると良いですね）
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5
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ボールに材料全部入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
✿なるべく水分を取るといいと思います。
✿梅はお好みの量に調節してください。
✿梅はお好みの量に調節してください。
このレシピの生い立ち
梅を使ったレシピを考えていて思いつきました。
ぱりぱりいちご
