簡単!きゅうりと がごめ昆布の漬物
作り方
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1
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胡瓜を食べやすい大きさに切る。
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2
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ポリ袋に刻んだ胡瓜と麺つゆと がごめ昆布をひとつまみ入れて軽く混ぜて袋の口を縛り冷蔵庫へ入れる
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3
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2~3時間で味が染みます。がごめ昆布のとろとろ感がたまりません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家から貰った大量の胡瓜の処理に困って、あるものでやってみたら美味しかったです。
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胡瓜を食べやすい大きさに切る。
ポリ袋に刻んだ胡瓜と麺つゆと がごめ昆布をひとつまみ入れて軽く混ぜて袋の口を縛り冷蔵庫へ入れる
2~3時間で味が染みます。がごめ昆布のとろとろ感がたまりません。