簡単*生姜チャーハンの画像

Description

生姜で体に優しいチャーハン♪

材料 (1人分)

1人分
1個
半分
お好み
生姜
お好み
醤油
お好み
1枚

作り方

  1. 1

    ごはんが冷凍の場合は熱々になるよう温める。
    ピーマンやウインナー(玉ねぎやベーコンなど何でもOK)をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱して【1】でみじん切りにした材料を炒める。全体に火が通ったら卵を溶きほぐしてから加える。

  3. 3

    卵が半熟のうちに、熱々のごはんを加える。手早く切るように混ぜる(フライパンは振ったりせず、全体に火がいくよう動かさない)

  4. 4

    ごはんがパラパラになってきたら、生姜(すりおろしorチューブ)適量と、醤油を混ぜてから、フライパンに!

  5. 5

    完成!熱々のうちにお皿に盛ってチーズを適当に乗せて食べたら美味しいです♪♪

コツ・ポイント

ごはんをパラパラにするには、1人分ずつ作った方が良いかな…◎卵を先にごはんと絡めてから炒めてもOKです♪

このレシピの生い立ち

生姜で冷え対策(´ω`)♪
レシピID : 1519825 公開日 : 11/08/10 更新日 : 11/08/11

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