ウインナーロールパンの画像

Description

記載ミス塩大さじ1.5→小さじ1.5間違いですm(−−)m
おやつにどうぞ♪♪

材料 (16個分)

16本
パン生地
400g
砂糖
大さじ3
小さじ1.5
大さじ2
45g
小さじ2
230cc

作り方

  1. 1

    パン生地は、ホームベーカリーに入れる。バターロール生地の所で、スタートボタン押す。ドライイーストは、専用の入れに入れる。

  2. 2

    写真

    パン生地4当分して長方形に伸ばします。
    写真の用に、切り込み入れて▲形を16個作れます。

  3. 3

    写真

    ウインナーを巻きます。40℃のオーブンで、40粉発酵する。

  4. 4

    160℃に、予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

コツ・ポイント

中力粉だけでも、ふわふわのパンになります。スキムミルクは、コーヒーに入れる粉のミルクでOK。
このパン生地は、ブ~のレシピの基本のパン生地なります。惣菜パンや菓子パン等作れます。

このレシピの生い立ち

おやつに作りました。
レシピID : 1520111 公開日 : 11/08/10 更新日 : 15/02/23

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