ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺
Description
甘辛い肉味噌とあっさり素麺に生卵がとっても合う♪冷や麦でもきっと美味しい！１人ランチや素麺消費にどうぞ♪
たっきーママさん
材料
（１人分）
作り方
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1
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きゅうりは細切りにし、★は合わせておく。素麺を茹でる。
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2
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フライパンに薄く油を敷いて熱し、ひき肉を炒めて色が変わったら★を加えて、水分が少なくなるまで炒める。
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3
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お皿に水気を切った素麺を盛ってきゅうりを乗せ、②のそぼろを乗せてくぼみを作り卵を乗せる。
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4
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食べる時にごま油をひと回しし、よく混ぜながら召し上がれ♪
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コツ・ポイント
素麺の水気はしっかり切って下さい。
このレシピの生い立ち
素麺の消費に！
たっきーママさん
