我が家の中華✿飴梨
るさお
作り方
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1
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梨は皮と種を取って約500gでした。
一口大に切る。
●をよく混ぜる。
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2
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揚げ油を熱し、●によく絡めた梨を狐色になり、表面がかりっとするまで揚げる。
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3
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フライパンに砂糖と水をいれ、ふつふつとあわ立ち、少し黄色に色づくまで待つ。
揚げた梨をいれ、手早く絡める。
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4
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予め薄く油を塗っておいた皿に盛り付けて出来上がり❀
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5
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すごれぴ「すごい『梨』レシピ」で紹介されました❤
私もおススメです～
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コツ・ポイント
揚げた梨は熱いうちに飴に絡めます。
揚げながら飴のフライパンを用意するといいですね♪
揚げながら飴のフライパンを用意するといいですね♪
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで作りました。
家にあった梨で。
家にあった梨で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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るさお
