冷たい♡りんごのパンケーキ

ホットケーキミックスの袋書きの分量より少し牛乳多めで生地を作ります。
りんごは輪切りにして芯を型で抜きます。

りんごのサイズに合わせて、パンケーキを焼きます。生地を焼き始めて1～2分位したらシナモンを振りりんごをのせます。

パンケーキを返し、蓋をして蒸し焼きにします

フライパンに少量のお砂糖とバターを熱し、溶けてきたらりんごの面を下にしてキャラメルを焼きつけます

粗熱が取れたら、ラップをし冷蔵庫で冷やして完成♪

オマケ⁉
もちろん☆抜いた星型も一口おやつです☆