チーズたっぷり!シェプスカ風サラダ

チーズたっぷり!シェプスカ風サラダの画像

Description

チーズ トマト きゅうり レモン オリーブオイル 簡単サラダ

材料 (2人分)

クラフト切れてるチーズ
8枚
1本
☆レモン汁
1/2個分
☆オリーブオイル
大さじ2杯
☆塩・胡椒
適量
イタリアンパセリ等のハーブ
あれば

作り方

  1. 1

    チーズは1枚を12等分の大きさにカット。
    トマトと、格子状に皮をむいたきゅうりは、小さめ1口大乱切りにしておく。

  2. 2

    トマトときゅうりをボールに入れ、☆印で、ざっくりと和える
    あればきざんだハーブも一緒に。

  3. 3

    器に盛り付け、チーズを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

チーズのコクと塩気でサッパリ食べるサラダなので、具には水気の多い野菜がおすすめ!
時間のない朝でも、ビタミン、たんぱく質、カルシウムをいっぺんに取れる優秀なサラダです☆

このレシピの生い立ち

ブルガリア料理です。本来はフェタチーズと言う、塩気の強いチーズを削ったものをたっぷりとのせて作ります(^^)b が今回はクラフト切れてるチーズでアレンジ!
レシピID : 1523426 公開日 : 11/08/15 更新日 : 11/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート