爽やか☆ゆず胡椒風味の冷しゃぶパスタ

大葉は５㎜角くらいにカット。トマトはさいのめ切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を良くきっておく。

水菜は食べやすい長さにカットして、洗い、水気を良くきっておく。

☆印を合わせておく。

スパゲッティー用の湯を沸かし、塩を入れる前に肉を茹でる。あら熱がとれたら②のドレッシング大さじ１杯で和えておく。

麺の水気をしっかりときり、水菜、オニオンスライスと共に☆ドレッシングで和える。

麺と肉を器に盛り付け、☆ドレッシングを和えたトマト、大葉散らして出来上がり！