【超簡単♪ 鶏白湯スープ KFC】の画像

Description

自宅で簡単に、しかも味付けいらずに本格的な鶏白湯が出来ちゃいます!

材料

KFCの残った骨
全部
浸るぐらい

作り方

  1. 1

    お鍋に、残った骨,皮,軟骨とにかく全部鍋に入れましょう!!

  2. 2

    ひたひたに浸かるぐらいまで水を入れ、沸騰するまで強火で煮ます。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にしてひたすら煮込みます。途中、水が少なくなったら継ぎ足していきます。

  4. 4

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    骨に着いていた肉片が簡単に取れたらOK

コツ・ポイント

骨は多い方が、しっかり出汁が出ます。バーレル買った時に大量に出たらやってみましょう!
表面に着いているスパイスや油が、最高の調味料になっています。
カレーやシチュー、ラーメン、鍋のスープストックとして使うと驚きの美味さを発揮しますよ!

このレシピの生い立ち

ケンタッキーフライドチキンを食べた後、骨を捨てちゃうのは勿体ない!エコなんでなんでも再利用です。
レシピID : 1523884 公開日 : 11/08/16 更新日 : 11/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックHZ49JS☆
ほったらかしで簡単に出来ました♪
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Nekoneko♪♪
ケンタッキー食べた後は絶対これですね!

つくれぽありがとうございます❗美味しいですものねwww

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なごり
いい出汁とれましたー!調味料いらずのスープができそうです☆

いい色してますねwwwいろんな料理に使ってください!

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rikacoco88
おじやに使いました〜いいですね!

鶏の旨味吸って、ご飯が進んじゃいそうwまた作って下さいね!