パルスイートでスパークリングバジル

パルスイートでスパークリングバジルの画像

Description

バジルのさっぱりした香りとスパークリングが暑い朝にぴったり❤
寝不足のだるい~~い朝、頭も体もシャキッとしますよ!

材料

バジル
5枚
パルスイート
小匙1/2~1
150cc

作り方

  1. 1

    前の日の晩、密閉容器にバジルがひたひたにつかる位の水とパルスイート小匙1/2を加えて溶かし冷蔵庫で冷やしバジル水を作る。

  2. 2

    炭酸水は冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    バジル水をティーストレーナーで濾し、炭酸水を注ぎ、甘味をパルスイートで整えてたら出来上がり。
    「くま吉くん、出来たよ!」

コツ・ポイント

バジル水は多めに作って3日間は大丈夫でした。
シャーベットにしても♡おいしいかも♡

即効飲みたい時は、荒く刻んで作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

今年はバジルが豊作です。

散髪をしたのを水ざしにしていたら、根っこがすくすく育っていました。
それを、またまた、散髪して鉢におろしました。

散髪したバジルの葉っぱ

そうだ!炭酸水が冷えている!
レシピID : 1527153 公開日 : 11/08/21 更新日 : 11/08/22

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