南瓜のニンニクバター醤油焼き

南瓜は、種を取り５㎜位に切る。レンジで、４分加熱する。フライパンに、オリーブオイル．ニンニク入れて南瓜を焼く。

焼き色付いたら、ひっくり返して蓋をして弱火で、３分加熱する。強火にして、バター．醤油を入れて焼く。