*幼児食にも♪厚揚げの煮物*の画像

Description

取り分けがヘタクソな私の取り分けレシピ♪

材料 (4)

160ml
★ほんだし
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
2枚
生姜
チューブで2cm程

作り方

  1. 1

    厚揚げにお湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ★を全てお鍋に入れて、沸騰したら厚揚げを入れて弱火で5分。裏返してさらに5分。

  3. 3

    子供用に取り分けたら、大人用に生姜を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつける。

コツ・ポイント

離乳食の間は別に煮てましたが、そろそろ一緒に作れるよな〜と(^-^)旦那さんに『薄い( ~っ~)』と言われるので、生姜あんで♪1歳半の娘が大好きなレシピ☆

このレシピの生い立ち

1歳と3歳の子供用と大人用を一緒に作りたいと考えてみました(^-^)
レシピID : 1528361 公開日 : 11/09/05 更新日 : 11/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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すみれきちまる
前回娘がよく食べてくれてリピートです。レシピありがとうございます!
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ひなたんママ@★☆
優しいお味で美味しい!子供もパクパク食べてくれました(*^^*)リピします。
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たにまっち
大人用の生姜がアクセント最高です!
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☆ひなたmama☆
優しい味で美味しかったです♪息子の初厚揚げ☆パクパク食べました◎