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＊人参だけ♪の甘酢サラダ＊

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Description

レシピ本掲載♡ピーラーでスライスした人参を和えるだけすぐ出来ます☆特有の人参臭さも消えて1本なんてペロリですよ♪

材料 （2人分）

人参
1本
塩
少々
☆酢
大2
☆砂糖
大1
☆塩
少々
煎り胡麻
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参をピーラーで薄くスライスする。長さはお好みで♪

  2. 2

    ザルに入れて塩少々をまぶし軽くひと混ぜして5分程置きしんなりさせる

  3. 3

    写真

    しんなりしたら塩を洗い流し水気を絞り☆印の材料を合わせて人参と和え胡麻を手捻りして振る

  4. 4

    写真

    2011.10.11お陰様で話題入り致しました☆作って下さった皆様、ありがとうございました♪

  5. 5

    写真

    レシピ本に掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

分量載せてますが甘酢加減はお好みで調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

酢の物大好き♡ほぼ毎日食卓にあがります。人参は大抵冷蔵庫にあるので他の野菜がないときに作る我が家の定番です
レシピID : 1529202 公開日 : 11/08/22 更新日 : 20/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

321件 (266人)
2024年3月15日
写真
みぃくんのママ
ピーラー持ってないから包丁で薄めにしました♪めちゃ美味しいのでまた作ります(^-^)
#人参嫌いでも食べれる

手切りで頑張ってくださり尊敬です〜超難しいですよね次回作ってくださるなら千切りにしても大丈夫ですよ♪お口に合い嬉しいです有難う♡

2023年9月4日
写真
ゆけり３兄弟
…だけシリーズ好き( ◍´艸`◍ )私もお酢(*´˘`*)だーい好き❣さっぱりとで美味しい。ねっちやんレシピ作りたいもの沢山だよ
#だけシリーズ #人参だけ #甘酢サラダ

だけシリーズ開拓しようかなwお酢は身体をキレイにしてくれるよね✨いつも素敵レポに元気貰えてます♡本当にありがとうね♡

2023年8月30日
写真
ポークの嫁
にんじん大好き♡ありがとう、。美味しいです
#にんじん

人参好きさんに美味しい頂きめちゃくちゃ嬉しいです♪作ってくださってありがとうございます♡

2023年2月12日
写真
ひちょた
子どもも美味しいと食べてくれました♪
#簡単

お返事遅くなっちゃってごめんね。人参臭さがないのでお子さんにも食べやすかったかな美味しく食べて貰えて嬉しいな♬素敵レポ有難うね♡

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