❤ゆで卵のマヨ焼き❤
作り方
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1
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卵を洗って茹でる(ブロッコリーも一緒に茹でたいので、気分的に洗います)
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2
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沸騰したらブロッコリーも入れ、茹であがったらお皿に出しておく。
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3
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ゆで卵ができたら殻をむき、縦長に4等分になるように切る。
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4
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カップに切った卵2個と茹でたブロッコリーを入れ、マヨネーズ&塩&こしょうをかけ、ガスレンジのグリルで焼く。
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5
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こんがり焼き色が付いたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
マヨネーズを多めにするほうが、おいしいです(#^.^#)
友達からは、ブロッコリーではなくカリフラワーで教えてもらいました。カリフラワーもおいしかったけどブロッコリーの方が彩りがいいのでおススメです★
友達からは、ブロッコリーではなくカリフラワーで教えてもらいました。カリフラワーもおいしかったけどブロッコリーの方が彩りがいいのでおススメです★
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジ(^д^♯)
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