ハム&とろ~りエッグのフレンチトースト
Description
甘くないフレンチトーストに、とろ~りチーズのスクランブルエッグとハムを添えた、ご飯感覚のおかずフレンチトーストです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに卵2コと牛乳を合わせよく混ぜます。食パンを入れて30~1時間浸します。(浸す時間はお好みで)
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2
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フライパンにバターを入れ熱して溶けたら、食パンを入れて両面こんがり焼いてお皿に移します。
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3
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ボウルに残りの卵2コを入れてよく混ぜ、一口大に切ったハムとチーズ・塩を入れて混ぜます。
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4
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フライパンにバターを入れて熱し、卵液を一気に流し入れ大きく混ぜながら、スクランブルエッグを作ります。
とろ~りな感じで!
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5
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フレンチトーストに半分に分けたスクランブルエッグを乗せます。
黒コショウを振って完成です!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘くないおかずフレンチトーストです!!