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レシピID :153231

★ココアカップケーキ

★ココアカップケーキ
しっとりしていて美味しいですv
とっても簡単なので手軽に作れますよ(≧∀≦)
マフィン型で焼いてもいいと思います!

材料 ( 12個分 )

●薄力粉
70g
●強力粉
70g
●加糖ココア
60g
●ベーキングパウダー
小さじ1
バター
70g
砂糖
60g
1個
牛乳
100cc
バニラエッセンス
数滴

1

準備:卵・バターは室温に戻し、オーブンは170℃に余熱しておく。

2

写真

ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖も加えてよく混ぜる。

3

卵・牛乳を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

4

ボウルに●を振るい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。(粉っぽさがなくなるまで)

5

型の7分目まで生地を入れ、170℃に余熱しておいたオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

ココア・砂糖ともに控えめなので、好みに合わせて調節してください。
少量ならそのまま加えて大丈夫ですが、多量加える場合は牛乳も加えた方がいいとおもいますっ!
好みでチョコチップやアーモンドを加えてもいいですねd(・⊆・*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/18
お母さんから教えてもらいましたっ!
学生の頃は色々作ってたそうなので・・・。

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