«友紀のレシピ (6品)
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★ココアカップケーキ

レシピID:153231
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しっとりしていて美味しいですｖ
とっても簡単なので手軽に作れますよ(≧∀≦)
マフィン型で焼いてもいいと思います！
友紀 友紀

材料 （ 12個分 ）

●薄力粉 70g
●強力粉 70g
●加糖ココア 60g
●ベーキングパウダー
小さじ1
バター 70g
砂糖 60g
卵 1個
牛乳 100cc
バニラエッセンス 数滴

1

準備：卵・バターは室温に戻し、オーブンは１７０℃に余熱しておく。

2

写真

ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖も加えてよく混ぜる。

3

卵・牛乳を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

4

ボウルに●を振るい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。（粉っぽさがなくなるまで）

5

型の７分目まで生地を入れ、１７０℃に余熱しておいたオーブンで２５分焼く。

コツ・ポイント

ココア・砂糖ともに控えめなので、好みに合わせて調節してください。
少量ならそのまま加えて大丈夫ですが、多量加える場合は牛乳も加えた方がいいとおもいますっ！
好みでチョコチップやアーモンドを加えてもいいですねd(・⊆・*)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：04/07/18
お母さんから教えてもらいましたっ！
学生の頃は色々作ってたそうなので・・・。

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