★ココアカップケーキの画像

Description

しっとりしていて美味しいですv
とっても簡単なので手軽に作れますよ(≧∀≦)
マフィン型で焼いてもいいと思います!

材料 (12個分)

●加糖ココア
60g
バター
70g
砂糖
60g
1個
100cc
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    準備:卵・バターは室温に戻し、オーブンは170℃に余熱しておく。

  2. 2

    写真

    ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    卵・牛乳を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  4. 4

    ボウルに●を振るい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。(粉っぽさがなくなるまで)

  5. 5

    型の7分目まで生地を入れ、170℃に余熱しておいたオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

ココア・砂糖ともに控えめなので、好みに合わせて調節してください。
少量ならそのまま加えて大丈夫ですが、多量加える場合は牛乳も加えた方がいいとおもいますっ!
好みでチョコチップやアーモンドを加えてもいいですねd(・⊆・*)

このレシピの生い立ち

お母さんから教えてもらいましたっ!
学生の頃は色々作ってたそうなので・・・。
レシピID : 153231 公開日 : 04/07/18 更新日 : 05/01/09

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