お弁当に♪じゃがいもとコーンのゴマ和え
Description
お弁当に♪簡単、ヘルシーなじゃがいもとコーンのすりゴマ和えです。昼ごはん、晩ごはんのの副菜としても。美味しいですよ～
hikaru2011
作り方
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1
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ボウルに、すり白ゴマ、醤油、砂糖、塩を合わせて混ぜておく。塩はほんのちょっとでいいです。
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2
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じゃがいもはよく洗い、水気がついたままラップに包み、レンジ（600W）で4,5分加熱し、皮をむいて一口大に切る
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3
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冷凍コーンは熱湯等で解凍して水気をよく切っておく
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4
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1に、水気を切ったじゃがいもとコーンを入れ、混ぜ合わせてできあがり
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コツ・ポイント
すりゴマは、黒でもＯＫですよ。黒系のお弁当のおかずになりますね。いんげんや、枝豆を入れると彩りが更によくなります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな、お弁当用の副菜を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
hikaru2011
