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にんにく、しょうがはすり下ろすかみじん切りにし、※と合わせておく。
豚肉とネギを強火で手早く炒めて塩、こしょう少々。取り出す。
同じフライパンにキャベツ、ピーマン、ちくわを強火で手早く炒めて、油が回ったら2を戻す。
そこにごま油と、※を入れてからめ、水に戻した片栗粉を入れる。軽くまぜて出来上がり。
お肉の替りに厚揚げバージョンでヘルシー。豆もやしも入れてみました。美味しかったです～
ありがとうございます！豆鼓醤も次回ぜひ使ってみてくださいね♪
うわっ定番入り感激～(^O^)／ありがとうございます！！
恐ろしくなんて恐ろしく嬉しい！ありがとうございます(^^)
うわぁ～とっても嬉しいコメント(*^。^*)ありがとう！
hrk165
