万願寺とうがらしとじゃこの甘辛炒め♪
ままぽんぽん
作り方
-
-
1
-
万願寺とうがらしのヘタを切り落とします。縦に切って種を出し、長さを半分に切ります。（１本が４分割されます）
-
-
-
2
-
熱したフライパンに油を入れ、①を炒めます。少し柔らかくなったらじゃこも加え、調味料を入れて炒め合わせます。
-
-
-
3
-
万願寺とうがらしが柔らかくなって、汁気が少しになったらできあがりです＼(＾▽＾)／
-
コツ・ポイント
コツがいらないくらい簡単で、すぐできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
義姉が送ってくれた万願寺とうがらし・・。辛くないと思って齧ってみたら、意外と辛くてビックリ！ 冷蔵庫にあったじゃこを使ってきんぴら風に炒めてみたら、甘辛味とピリリ感がご飯にピッタリのお惣菜になりました(^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ままぽんぽん
