いちごみるくシャーベット☆の画像

Description

いちご、いちごみるく、みるくと見た目にもかわいい三層シャーベット♪

材料 (2人分)

いちごシャーベット
レモン汁
少量
ガムシロップ
約15ml
50cc
みるくシャーベット
50cc
大きいスプーン4~5杯
いちごみるくシャーベット
大きいスプーン2~3杯
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    いちごはある程度細かく切っておく。
    それぞれ別々に、材料をミキサーにかけてタッパに入れて凍らす。

  2. 2

    ある程度凍ると、フォークで何度も細かくシャカシャカとつぶす。
    これを3~4回繰り返す。

  3. 3

    写真

    グラスに三種類のシャーベットを盛り付けて、いちごをトッピングして出来上がり♪

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

凍らしてから何度もフォークで空気を入れるようにつぶすことで
とても細かいシャーベットができます。

アイスクリームやコンデンスミルクをいれることで、
しっとりしした舌触りのいいシャーベットができます! 

このレシピの生い立ち

おいもやさんのひんやりストロベリー・冷凍いちごをいだいたので
アレンジしてみました(*^o^*)
レシピID : 1535043 公開日 : 11/08/28 更新日 : 11/08/28

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