太刀魚の韓国風煮
作り方
-
-
1
-
大根はくし切りにします。
-
-
-
2
-
おなべに昆布を敷いて大根・太刀魚水を入れて火をつけます。
-
-
-
3
-
●の調味料を入れて蓋をして約20分煮込みます。
-
-
-
4
-
大根があめ色になったらねぎを入れて出来上がり。
-
コツ・ポイント
粉唐辛子は無くても辛さを調節しながら入れると良いと思います。コツは無いです。入れて煮るだけ!
大根も美味しくていくらでも食べられます。(^O^)/ぶりですればぶり大根!美味しいです。
大根も美味しくていくらでも食べられます。(^O^)/ぶりですればぶり大根!美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根と太刀魚を韓国風に韓国味噌で煮付けばあめ色の大根も太刀魚も美味しいご飯が進む一品です。