ヘルシー春巻き♪
saorin1111
作り方
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1
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ゴマ油をひき、しょうがをみじん切りにして、ひき肉と一緒炒める。
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2
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もやしは三等分に、その他野菜ももやしに合わせて切って炒める。しょうゆ、酒を入れ、おからをイン！
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3
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水分がなくなるまで炒めたら冷ます。具を春巻きの皮に置き、巻いて水溶き薄力粉で留める。
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4
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よく温めた油できつね色になるまで揚げる。多めのしょうゆとお酢をたっぷりつけていただきます♪
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コツ・ポイント
余った具はごはんにのせてゴマとしょうゆをかけるとおいしいです♪うちはたくさん野菜を入れわざと余るくらいの具を作ります！
このレシピの生い立ち
春巻きは旦那さんが１番好きな料理♪少しでもヘルシーにと考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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