ししとうとベーコンのじゃこ炒め

ししとうは縦半分にして種を取り、長さを半分に切る。
ベーコンは細切りにする。

フライパンにごま油を熱してベーコンを炒め、焦げ目がつきだしたらししとうも入れて炒める。

塩・コショウを軽くふり醤油を加えて、じゃこも入れてざっと炒め合わせる。