甘酢しょうがの簡単スパゲティの画像

Description

おひとりさまなランチにも、
サッと作れて美味しい♪
スパゲティとオクラを茹でたら、
後は甘酢ショウガと梅干を混ぜるだけ。

材料 (一人分)

100グラム
10グラム
2本
2枚
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティとオクラを茹で、大葉を刻む。

  2. 2

    スパゲティに種を取った梅干、甘酢しょうがを汁ごと混ぜる。

  3. 3

    オクラと大葉を乗せて出来上がり。

  4. 4

    すぐに食べれないときは、食べるときに甘酢ショウガの汁を追加するか、酢をまわしかける。

コツ・ポイント

甘酢ショウガを使う以外は、その日ある材料で適当にどうぞ。
冷製パスタとして食べてもいいと思います。

おひとりさまランチだったので,パスタを茹でた後はタッパーへオン。
写真もタッパーが器です・・・f(^ ^;

このレシピの生い立ち

甘酢ショウガが、兎に角好きなんです。
甘酸っぱくてサッパリなスパゲティが食べたくて作りました。

暑い日に食べたら、甘酢ショウガと梅干でなんだか元気が出ました。
レシピID : 1536133 公開日 : 11/08/30 更新日 : 11/08/30

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