ソーセージとブロッコリーのグラタン

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Description

食物繊維やビタミンCが豊富なブロッコリーがたくさん食べられるメニューです。

材料 (2人分)

ホモソーセージ
1本
1/2個
バター
30g
塩胡椒
少々
A:固形ブイヨン
1個
A:クリーム状コーン缶
120g
150cc
ピザ用とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ソーセージは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    ソーセージとAを加え、混ぜる。

  5. 5

    火を弱め、ブロッコリーを入れ、塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    耐熱皿に移し、とろけるチーズをのせ、オーブンでチーズに焼き色を付ける。

コツ・ポイント

マカロニを入れたり、ご飯を入れてドリアにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

チーズと相性のいいソーセージをあわせたメニューを作りました。
レシピID : 1536204 公開日 : 11/08/30 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あまいこびと
アツアツを食べるのがおいしいですね!

すごく美味しそう!つくレポありがとうございます。