ズッキーニのチーズパン粉焼き
作り方
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1
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ズッキーニは厚さ1cmに切る。
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2
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ボウルに◇を入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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耐熱皿に①のズッキーニを並べてオリーブ油を振りかけて塩コショウする。その上に②をのせる。
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4
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200℃のオーブンで18~20分焼いて、パン粉にこんがり焼き色がついたら出来上がりです♪
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5
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《2013/05/20》
ありがとうございます♪
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6
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《2018/07/27》
プレミアム献立に掲載されました♪
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コツ・ポイント
にんにくや粉チーズの量はお好みで加減してください。パン粉に混ぜるハーブは、オレガノなどお好きなものをどうぞ。レモンのクレソルもいいでしょう。
このレシピの生い立ち
鶏肉や白身魚にのせて焼くパン粉をのせてみました…。
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